alimentacion ecológica

Los increíbles beneficios de comer verduras de hojas verdes

Las verduras de hoja verde se convierten en una parte ciertamente importante de una dieta saludable. Son bajas en calorías, pero están tremendamente llenas de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. De hecho, como han constatado infinidad de estudios científicos, seguir una dieta rica en verduras de hojas verdes ofrecen numerosos beneficios y propiedades no solo nutritivas ...

¿La alimentación orgánica es más saludable?

Si te preocupa lo que comes cada día es bastante probable que te preguntes si, en realidad, los alimentos ecológicos u orgánicos son más seguros, más nutritivos, y en definitiva, más saludables en comparación con sus equivalentes producidos tradicionalmente. Y, si bien es cierto que encontramos una gran diferencia respecto a sus precios, ¿ocurre lo ...

Comida ecológica, la alimentación del siglo XXI

En los últimos años, la conciencia ecológica ha aumentado en casi todos los niveles de la población. Temas como la prevención del cambio climático o el ahorro de agua potable ya están instalados en la vida cotidiana de la mayoría de las familias. Esta nueva visión ecológica también alcanza a la alimentación. A continuación, analizamos a ...

Alimentos Transgénicos: qué son y por qué son peligrosos

Los alimentos transgénicos son aquellos alimentos que se han conseguido a partir de una modificación genética. Su comercialización y su consumo están presentes en diversos países aunque lo cierto es que están envueltos de cierta polémica por lo que a continuación, analizamos ahora en qué consisten, qué beneficios tienen y como no, qué riesgos. Este ...