La exposición se desarrollará entre el 8 y el 10 de junio en el nuevo recinto del Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona. Habrá presentación de productos, demostraciones culinarias, degustaciones y catas de vinos, entre otros.
Con el objetivo de dar a conocer este tipo de alimentos y fomentar su venta y consumo, en junio se podrá visitar la feria Ecológicaque contará con 60 expositores. A lo largo de tres días, prestigiosos chefs realizarán exhibiciones de cocina de autor con productos ecológicos.
Estarán presentes los sectores reconocidos por la CCPAE(Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica), instituciones, Consejos Reguladores y cooperativas.
La feria Ecológica está organizada por el Área para la Promoción y Estrategias de Ciudad del Ayuntamiento de Tarragona y la empresa IDEEM Márqueting y Comunicación. Además cuenta con la colaboración de la Diputación de Tarragona y el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat de Catalunya. Los visitantes podrán concurrir de 11 a 21 horas y la entrada costará 3 euros.
España es el segundo país europeo y el octavo del mundo con más superficie de cultivos ecológicos. Sin embargo, el 80% de la producción española se exporta en su mayoría a Europa, principalmente a Alemania, Holanda, Francia y el Reino Unido.
Periodista argentina recibida en la Escuela de Periodismo TEA (2004). Fui editora y redactora en distintos medios gráficos y en la actualidad soy responsable de TodoPress (www.todopress.com.ar) junto a Julián Pérez Porto.
Comentarios:
12 Comentarios al Artículo: Primera feria de alimentación ecológica en Cataluña
[...] y siempre hay un pero, cuando llegamos al tema de la alimentación, termina la mayoría de las veces en excesos, que traen un periodo de recuperación posterior, a [...]
[...] el factor nutricional, que ocupa un lugar preponderante, por ser un país costero, que basa su alimentación en los frutos del mar, dando un ejemplo de los beneficios en el consumo de este tipo de alimento, [...]
[...] esta situación, siendo el más definido, el “sacrificio”, a adaptarse a la nueva forma de alimentación, basada en las matemáticas (por calculo de calorías), transformándose en tediosas y cuanto mas [...]
[...] equilibrio se manifiesta en todos los niveles por lo general y en la alimentación son muy meticulosos, saben nutrirse y cuidarse, un factor mas que importante, por el gran desgaste [...]
[...] exagerada y simultánea de comida.Pero esta conducta se transforma en un verdadero trastorno de la alimentación cuando se llega a perder el control y ocurre a [...]
[...] encontramos en uno de los lugares mejores de Cataluña para la práctica del paracaidismo. Es un hecho evidente por la gran cantidad de paracaidistas que [...]
[...] como proyecto de fin de máster serán reconocidos con un Diploma Del Máster en Tecnología y Control de Alimentos. Este título se encuentra avalado y reconocido por un buen número de colegios profesionales, como [...]
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