Primera feria de alimentación ecológica en Cataluña
La exposición se desarrollará entre el 8 y el 10 de junio en el nuevo recinto del Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona. Habrá presentación de productos, demostraciones culinarias, degustaciones y catas de vinos, entre otros.
Con el objetivo de dar a conocer este tipo de alimentos y fomentar su venta y consumo, en junio se podrá visitar la feria Ecológica que contará con 60 expositores. A lo largo de tres días, prestigiosos chefs realizarán exhibiciones de cocina de autor con productos ecológicos.
Estarán presentes los sectores reconocidos por la CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica), instituciones, Consejos Reguladores y cooperativas.
La feria Ecológica está organizada por el Área para la Promoción y Estrategias de Ciudad del Ayuntamiento de Tarragona y la empresa IDEEM Márqueting y Comunicación. Además cuenta con la colaboración de la Diputación de Tarragona y el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat de Catalunya. Los visitantes podrán concurrir de 11 a 21 horas y la entrada costará 3 euros.
España es el segundo país europeo y el octavo del mundo con más superficie de cultivos ecológicos. Sin embargo, el 80% de la producción española se exporta en su mayoría a Europa, principalmente a Alemania, Holanda, Francia y el Reino Unido.
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Comentarios al artículo
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Fecha: June 13, 2008 at 4:09 pm
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