Nueva alternativa para la alimentación orgánica en Buenos Aires
La apertura del segundo local de Natural Deli en Buenos Aires muestra que la comida orgánica sigue ganando adeptos. Quienes se acerquen podrán encontrar más de 3.000 productos naturales que fueron elaborados en su mayoría en Argentina.
Los productos orgánicos que ofrece Natural Deli son variados: vinos, mermeladas, salsas, miel, especias y harina, entre muchos otros. El director y fundador de la empresa, Michael Legge, comentó a 26Noticias.com.ar que la idea nació ya que no le gusta “la comida procesada o con químicos”. Por eso se decidió a preparar y comercializar comidas sanas que buscan cuidar la salud del consumidor y mejorar su calidad de vida.
Legge, junto a Federico Grant y Sebastián Popik, comenzó con el proyecto hace cerca de dos años, ante la falta en el mercado argentino de productos orgánicos y naturales. Ahora, tras la apertura del segundo local, los empresarios esperan inaugurar otros cuatro durante el próximo año. “Es importante disfrutar del acto de comer, de cuidarse y de vivir”, resalta Legge.
La nutricionista de la tienda, Natalia Bruchilan, se encargó de explicar a 26Noticias.com.ar que la comida orgánica es lo opuesto a los productos light, ya que aquí no se trata de contar calorías para no engordar, sino que la propuesta se basa en disfrutar de comidas sanas y con buena calidad de materias primas.
El crecimiento de Natural Deli refleja el crecimiento de esta tendencia. De acuerdo a un estudio del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), el consumo de este tipo de productos creció un 20% en todo el mundo durante las últimas dos décadas.
Foto: Flickr
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Artículo de Julián
Periodista freelance, con estudios en Ciencias de la Comunicación (Universidad de Buenos Aires). Trabajé en áreas de prensa en diversas empresas y como analista de medios. Actualmente soy responsable de TodoPress (www.todopress.com.ar) junto a Verónica Gudiña.Comentarios:
8 Comentarios al Artículo: Nueva alternativa para la alimentación orgánica en Buenos Aires
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me imagino que los productos son en su mayoria argentinos,no???? hay algun lugar en especial donde poder adquirir estos productos????
y por ultimo, varian mucho los precios de los productos que uno consigue en los supermercados de barrio????
me imagino que si… es mucha la diferencia que hay??????
bueno, seria bueno recibir una respuesta ya que me interesada muchisimo esto…
saludos
ema
Lo importante es tener en cuenta el sello de las certificadoras que te asegura que el producto es orgánico.
Saludos
Nacho
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Gracias,
Paola Castelblanco
Bogota-Colombia
gracias joanna