México: primer horno ecológico para elaborar ladrillos
En San Diego Cuachayotla, en el estado mexicano de Puebla, crearon un horno no contaminante para elaborar ladrillo y teja que, según los expertos, es el primero de su tipo en Latinoamérica.
La información llegó a los medios a través de un cable de la agencia EFE y así pudo difundirse la noticia de que un grupo de expertos de la Universidad Madero junto a familias de la comunidad mexicana concretaron el proyecto diseñado por Òscar Atzehuatl Bautista, hijo de una de las familias que desde hace 80 años se dedica a elaborar ladrillo en horno convencional.
Con una inversión de alrededor de 440.000 dólares, fue la Secretaría de Medio Ambiente la impulsora de la construcción de esta herramienta de trabajo que ayudará a reducir la contaminación en este municipio y en el área colindante.
Entre las características de este nuevo aparato se puede destacar el ahorro de tiempo para llevar a cabo el proceso ya que sólo requiere de una hora, a diferencia del horno convencional que lo hacía en ocho. Está equipado con 90 lámparas de rayos infrarrojos que elaboran el ladrillo en tres etapas -calentamiento, cocción y enfriamiento- y aumentan la calidad del producto terminado.
Francisco Castillo, secretario de Medio Ambiente poblano, hizo hincapié en el carácter ecológico del equipo al comunicar que reduce en un 6,13 por ciento las emisiones contaminantes que las instalaciones convencionales arrojan a la atmósfera. Afirmó también que este nuevo horno es el primero de 20 que se pretenden instalar en Puebla e indicó que el gobernador del estado, Mario Marín, buscará asociaciones con países, principalmente de Latinoamérica, para presentarles este proyecto y tratar de expandirlo.
La comunidad de San Diego Cuachayotla está integrada por 1.600 habitantes, de los cuales 470 familias se dedican a hacer ladrillos en poco más de 4.000 hornos convencionales que se encuentran distribuidos en la zona metropolitana de Puebla.
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Comentarios al artículo
1
Fecha: September 8, 2007 at 2:52 am
Desgraciadamente su difusión y aceptación, no será en pocos años.
2
Fecha: October 22, 2007 at 12:46 am
Lamento que al publicar sus artículos no tengan la precaución de verificar sus datos. En primer lugar el ing. Oscar se apellida Ixehuatl Bautista, y el no diseño el horno; la idea surgio de su hermano. Y finalmente, el desarrolador de dicho horno es otra persona.
3
Fecha: October 22, 2007 at 7:54 pm
Estimado Benjamín: Tal como puede leerse en el artículo y comprobarse al seguir sus enlaces, la fuente informativa fue la agencia EFE (una de las más respetadas del mundo) y la noticia fue reproducida por varios medios (como La Nación de Chile). Gracias por tu participación.
4
Fecha: October 31, 2007 at 2:46 pm
[...] ver como hay buenas noticias que se repiten. En marzo, en El Blog Verde nos referíamos al primer horno ecológico para la elaboración de ladrillos en Latinoamérica. Ahora la información llega desde El Cairo [...]
5
Fecha: December 5, 2007 at 10:03 pm
Hola, mi pregunta es la siguiente: Que materiales y equipos se pueden listar para hacer una pequeña planta de producción y que recomendaciones me pueden dar para la selección de la materia prima. Saludos.
6
Fecha: February 14, 2008 at 2:41 am
necesito informacion sobre el sistema del horno para ladrillos su cotizacion me intereza comprarlo
7
Fecha: March 7, 2008 at 3:48 am
[...] con el resto de la acelga, nuevamente tomates y queso. Llevar a horno medio los primeros minutos, para luego dejar a fuego mínimo entre 15 y 20 minutos aproximadamente. [...]
8
Fecha: March 12, 2008 at 9:32 pm
hola que tal, me gustaria obtener mas informcion sobre los hornos ecologicos ya que estoy realizando una investigacion sobre esto pero casi encuentro.
9
Fecha: March 18, 2008 at 6:00 am
me gustaria saber mas sobre este horno
10
Fecha: April 15, 2008 at 4:38 pm
Estoy interesada en conocer el horno ecologico, trabajo en una empresa ambiental en colombia. me gustaria saber con quien me puedo contactar y algùn correo, especifico.
11
Fecha: April 22, 2008 at 5:04 am
Hola, me gustaria saber mas acerca del horno, soy estudiante de Madero, Tamaulipas y realizo un trabajo sobre la elaboración de bloques y teja a partir de lodos de desecho. De antemano, gracias.
12
Fecha: April 25, 2008 at 4:33 pm
[...] la preparación en una asadera de 16 x 25 cm, previamente enmatecada y enharinada. Cocinar en horno precalentado por aproximadamente 50 minutos. Pasado ese tiempo, retirar, dejar entibiar, cortar en [...]
13
Fecha: April 26, 2008 at 3:53 pm
[...] un repulgo, pincelar con huevo y realizar un pequeño orificio a modo de chimenea. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por espacio de aproximadamente 40 minutos. Retirar, dejar [...]
14
Fecha: April 26, 2008 at 9:59 pm
Escribe aquí tu comentario.
He leido el informe y me parece importante,ya que trabajo en la producción de ladrillos, me gustaria obtener más información sobre el proyecto, o si fuese posible contactarme con la persona que desarrollo el proyecto.
Agradezco su colaboración.
15
Fecha: May 3, 2008 at 2:09 am
Escribe aquí tu comentario.
En Nicaragua se esta tratando de mejorar los tipos de hornos que se utilizanen la fabricacion de ladrillos y tejas de barro ya que esta actividad le esta poniendo mucha presión al bosque por la demanda de leña.
Me gustaria obtener mayor informacion al respecto
16
Fecha: May 15, 2008 at 1:41 pm
[...] bien. Agregar las claras. Mezclar con movimientos envolventes. Colocar en un molde apto para horno y llevar a horno precalentado a temperatura caliente por, aproximadamente, 20 minutos. Retirar y [...]
17
Fecha: May 27, 2008 at 3:02 pm
[...] con pan rallado y llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente por, aproximadamente, 50 minutos o hasta que la [...]
18
Fecha: June 17, 2008 at 2:23 am
[...] final de la cocción, subir el horno para dorar. Retirar y servir de [...]
19
Fecha: June 21, 2008 at 12:02 am
[...] Cerrar bien los paquetes y disponerlos sobre una asadera con un poco de agua cocinar en horno caliente por, aproximadamente, 15 minutos. Retirar del horno. [...]
20
Fecha: July 6, 2008 at 10:13 pm
[...] colocarlos en un recipiente apto para horno, cubrir con salsa de tomate y crema y llevar a horno precalentado a temperatura moderada por espacio de 25 [...]
21
Fecha: July 17, 2008 at 9:13 pm
[...] Distribuir el relleno sobre los panes y llevar a horno precalentado a temperatura moderada por, aproximadamente, 20 minutos. Retirar y espolvorear con [...]
22
Fecha: July 18, 2008 at 2:38 pm
[...] por los condimentos y los caldos, recubiertos de fideos cabello de ángel, que al cocinarlos al horno se vuelven sabrosos y [...]
23
Fecha: July 20, 2008 at 9:32 pm
[...] Pincelar con huevo y realizar cortes cada 3 cm. Dejar levar al doble de su volumen y cocinar en horno precalentado a temperatura de moderada a caliente por, aproximadamente, 30 minutos. Retirar, dejar [...]
24
Fecha: July 21, 2008 at 1:01 am
bueno mi comentari seria que la informacion del horno y cualquier actibidad relacionada al ecosistema y polucion tendria que estar disponioble en la red y en mayusculas que es un tema delicado
mi consulta es para los inguenieros que crearon el horno en el mundo hay ciudades enteras que nos dedicamos a la ceramica y no hay informacion sobre hornos y sustitutos de quemas
25
Fecha: July 23, 2008 at 9:17 pm
[...] con aceite y llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente por espacio de 30 minutos aproximadamente. [...]
26
Fecha: July 26, 2008 at 7:40 pm
[...] a horno precalentado a temperatura de moderada a suave por espacio de 25 minutos, aproximadamente. Retirar, [...]
27
Fecha: August 6, 2008 at 8:05 pm
tengo el horno eléctrico para producción de 2 toneladas /hr, también para el esmaltado de la talavera máximo 1050ºC son de proceso continuo
ESTOY INSTALADO EN TEXMELUCAN, PUEBLA
ING. GUSTAVO RUIZ
28
Fecha: August 7, 2008 at 2:21 pm
ARTURO Y NESTOR
Referente al horno eléctrico con producción de 2 ton/hr o para el esmaltado de la talavera, ambos son de proceso continuo, los manejo en PUEBLA, MÉXICO
ING. GUSTAVO RUIZ
produccion_diterm@prodigy.net.mx
29
Fecha: August 8, 2008 at 10:02 pm
[...] a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente hasta que la preparación esté firme. Retirar y [...]
30
Fecha: August 11, 2008 at 2:43 am
Interesado en adquirir un horno de estos, favor de mandar su informacion.
31
Fecha: August 12, 2008 at 11:28 pm
[...] la cubierta con el azúcar y cocinar en horno moderado de 45 a 50 [...]
32
Fecha: August 13, 2008 at 1:05 pm
[...] en horno moderado de 45 a 60 minutos. Retirar y dejar enfriar. Cubrir la torta con la crema, esparciéndola [...]
33
Fecha: August 22, 2008 at 4:00 am
[...] Boullosa nos cuenta la vida de la pintora Sofonisba Anguissola nacida en la ciudad lombarda de Cremona, la misma dónde fueron a nacer los primeros Stradivarius. Esta artista, de intensa y azarosa vida [...]
34
Fecha: August 29, 2008 at 1:41 pm
[...] el fondo y colocar otro molde sobre la masa para evitar que se aglobe. Cocinar las tarteletas en el horno precalentado a temperatura moderada a caliente hasta que se comiencen a [...]
35
Fecha: August 29, 2008 at 11:38 pm
[...] con la esencia. Verter en una tortera de 26 cm. de diámetro, enmantecada y enharinada. Cocinar en horno de temperatura suave durante 45 minutos. Retirar, desmoldar sobre una rejilla y dejar [...]
36
Fecha: August 31, 2008 at 2:34 am
[...] debe secarse a horno muy suave durante una hora. El italiano, en cambio, solo requiere un golpe de horno o bien, si se lo prefiere, puede dejarse [...]
37
Fecha: September 25, 2008 at 3:44 am
[...] puede hacerse al horno, en una fuente honda tapada, para que la carne no se [...]
38
Fecha: September 25, 2008 at 2:28 pm
[...] mezcla en un molde tipo budín de 24 cm de diámetro previamente enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentado a temperatura moderada por espacio de 40 minutos aproximadamente, o hasta que al [...]
39
Fecha: October 28, 2008 at 1:27 am
[...] las hamburguesas y dorarlas de ambos lados. Acomodarlas en una placa para horno y reservar. Colocar la ricota en un bol. Condimentar con sal, pimienta y orégano. Mezclar muy [...]
40
Fecha: November 9, 2008 at 12:21 am
Hola, interesante la información sobre el horno de rayos infrarrojos para ladrillos. ¿Con quien me puedo comunicar para una cotización y datos tecnicos del mismo?. Desde Venezuela, Muchas gracias.
41
Fecha: November 27, 2008 at 7:59 pm
[...] en centro un trocito de dulce de membrillo y otra cucharada de masa.llevar a horno precalentado a temperatura moderada por aproximadamente 20 minutos y retirar y espolvorear con [...]
42
Fecha: November 30, 2008 at 8:56 pm
[...] cocinar, este fue mutando con los años para que le demos el paso a placas vitrocerámicas, hornos de última generación, [...]
43
Fecha: December 3, 2008 at 1:14 am
[...] la crema de ajo entre los cortes y llevar a horno a temperatura caliente por proximadamente 20 minutos, hasta que la crema se haya [...]
44
Fecha: December 22, 2008 at 2:42 pm
[...] lo que me cuenta mi mujer por email, ella suele acostarse dentro del horno de la cocina cuando están cocinando algo porque realmente disfruta del calor. Así fue como decidí [...]
45
Fecha: February 17, 2009 at 8:19 pm
Me podria dar mas datos acerca del horno estoy interesado en uno.
Gracias
46
Fecha: February 22, 2009 at 8:51 pm
Escribe TU COMENTARIO:
ESTOY INTRERESADO EN LA CONSTRUCCION
DE ESTE TIPO DE HORNO ECOLOGICO COMO
PUEDO OCTENER MAS INFORMACION
47
Fecha: February 27, 2009 at 4:24 pm
[...] estaba preparando una rica ensalada de lechuga y tomate para acompañar una deliciosa carne al horno que yo había estado preparando durante la [...]
48
Fecha: March 4, 2009 at 3:53 pm
ME INTERESA SOBREMANERA EL ARTICULO DEL HORNO ECOLOGICO PARA LA FABRICACION DE LADRILLOS. DONDE PUEDO AMPLIAR LA INFORMACION O CON QUE PERSONA PUEDO CONTACTARME AL RESPECTO ?
GRACIAS
49
Fecha: March 25, 2009 at 2:24 am
[...] las rodajas de muzzarella y espolvorear con el queso provolone. Rociar con la crema y llevar a horno moderado para gratinar. Retirar y [...]
50
Fecha: March 28, 2009 at 3:35 pm
Hola me gustaria ampliar mi informacion acerca del horno con rayos infrarrojos para la quema de ladrillos ,quisiera contactarme con los desarrolladeres de este proyecto para conocer datos tecnicos y costo ,contamos con apoyo de la direccion de mineria social de Argentina.
51
Fecha: April 20, 2009 at 4:06 am
Estoy interesada en conocer el horno ecologico, trabajo en una empresa ambiental en colombia. me gustaria saber con quien me puedo contactar y algùn correo, especifico.
necesito informacion sobre el sistema del horno para ladrillos su cotizacion me intereza comprarlo
52
Fecha: April 21, 2009 at 8:01 am
[...] de cada disco de empanada. Humedecer los bordes con agua y cerrarlas. Hacer el repulgo. Llevar a horno de moderado a caliente de 15 a 20 minutos. Retirar y servir enseguida.…¡Bon [...]
53
Fecha: June 4, 2009 at 10:03 pm
[...] un horno tostador no es algo fácil. Hay varios en el mercado, pero es difícil encontrar uno que nos brinde [...]
54
Fecha: June 7, 2009 at 8:06 pm
me gustaria conocer sobre la fabricacion de un horno para tejas
55
Fecha: June 7, 2009 at 8:07 pm
me gustaria saber como construir un horno para tejas de barro
56
Fecha: June 13, 2009 at 4:40 am
El inventor de este sistema es el Ing. Armando Sarti Soto de nacionalidad Mexicana. La familia que se cuelga esta invención no es la creadora de este sistema. Pueden solicitar información real de este sistema al correo ventas@sarsot.com.mx dirigiendose a Marcos Adrians. Es un sistema patentado por el Ing. Sarti.
57
Fecha: June 25, 2009 at 7:20 am
ESTOY REALIZANDO INVESTIGACION DE HORNO ECOLOGICO CON RESISTENCIAS ELECTRICAS. PREGUNTO SI SE PUEDE INTERCAMBIAR INFORMACION.
58
Fecha: June 27, 2009 at 8:14 pm
Interesante muy interesante, desearía mejor información sobre el asunto del horno ecológico. Y si pudiera obtener la patente, como por que medio etc. comunicarse por intermedio del correo electrónico.
59
Fecha: June 30, 2009 at 8:50 pm
Solicito a quienes tienen la información de los correos de los que escribimos aquí que les hagan saber a los que estan interesados en el horno de cocimiento de tabique por rayos infrarrojos que se pueden comunicar con nosotros al correro que aparece tambien en el comentario 59: ventas@sarsot.com.mx, o al telefono 04-55-5861-0070 en Atizapán de Zaragoza, Estado de México en México. Somos dueños de la patente y fabricantes de estos hornos. Dirigirse por favor a Marcos Adrians.
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