Como forma de promover el desarrollo de la agricultura ecológica e impulsar el consumo de este tipo de alimentos en España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha incorporado en su cafetería un menú ecológico diario.

Según informó el Diario Digital Agrario, esta iniciativa se enmarca dentro del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica en España, que abarca el periodo 2007-2010, y que fue presentado por la ministra Elena Espinosa en febrero pasado.

Cabe destacar también que, además de haberse implementado un menú ecológico, se puso en marcha una campaña de promoción e información de la agricultura ecológica con el fin de ampliar los conocimientos sobre estos productos y fomentar el consumo de comida biológica entre la población española para estimular la demanda interna.

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