Cómo conseguir leche de calidad

Hoy en El Blog Verde os hablamos del trabajo en las ganaderías, de los productos lácteos, de como la cantidad no es tan importante cuando está en juego la calidad y para ello, os traemos un vídeo muy emotivo.

Trabajar como ganadero es un trabajo a jornada completa los 365 días del año, es un trabajo en el que uno se involucra personalmente porque  para un ganadero un animal no es cualquier ser vivo, cada uno de ellos tiene nombre y tiene una vida que comparte contigo.

Las vacas son unos animales grandes y hermosos que pueden llegar a enamorarte, los ves crecer y como poco a poco comienzan a ser adultos a tu lado, animales con los que puedes llegar a emocionarte.

Esto es todo lo que nos transmiten los ganaderos de la Granja Capón, una granja familiar en la que todos desempeñan un papel primordial, nacen con la pasión y el respeto hacia los animales porque eso es lo que la diferencia de las demás.

Para conseguir una leche de calidad son necesarios que se cumplan diferentes factores, como la alimentación natural de verdes pastos o que se complemente con piensos, si además se trata con respeto a los animales y con cuidado tendríamos la granja perfecta.

La calidad de la leche se puede ver en la textura misma, en el olor, en el sabor hasta en el color!

¿Y a dónde va a parar una leche de tanta calidad?

En el caso de la Granja Capón, Danone va directamente a buscar la leche para elaborar los productos lácteos que luego podemos encontrar en los comercios, productos elaborados con una leche de alta calidad.

Danone elabora sus productos con leche de territorio español con granjas que se encuentran situadas en diferentes puntos de España, con la misma calidad y el mismo cuidado por las vacas.