Según reveló Enrique Rodríguez Nuño, el director de Ganadería y Agroalimentación del Principado de Asturias, el Gobierno autonómico planea implementar, desde el próximo año, menúes ecológicos en los institutos escolares asturianos.
De acuerdo a las declaraciones hechas a Europa Press, el directivo señaló que, por el momento, se trata de una experiencia piloto que comenzará a [...]

En la temporada pasada, la cadena de hoteles de montaña y estaciones de esquí Vail Resorts se transformó en el mayor consumidor de energía eólica de los Estados Unidos (Ver hoteles en Nueva York). Para este año, la compañía ha subido la apuesta y anunció que sólo ofrecerá comidas orgánicas en sus restaurantes.

Las instalaciones invernales [...]

El VII Festival del Membrillo Ecológico comenzará el próximo viernes en Sinsicap y tendrá como objetivo dar a conocer los beneficios de este producto del cual se derivan muchos otros como el néctar, la jalea, la mermelada, las conservas en almíbar, los jugos medicinales, galletas, papilla para bebés y yoghurt.

Al día siguiente de la inauguración, se [...]

Ambalí, la tradicional firma de productos alimenticios se ha unido a la champañera de Miguel Más con el fin de elaborar y comercializar vinagres orgánicos. Según se pudo leer en el Diario de Cuyo, estarán certificados por la empresa Argencert y se distribuirán bajo las marcas Ambalí y Anahata.

Para cumplir este propósito, comenzaron las tareas [...]

Como forma de promover el desarrollo de la agricultura ecológica e impulsar el consumo de este tipo de alimentos en España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha incorporado en su cafetería un menú ecológico diario.

Según informó el Diario Digital Agrario, esta iniciativa se enmarca dentro del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento [...]

Con esta incursión, Almonte se convertirá en el primer municipio de la comarca de Doñana (Huelva) y de la provincia onubense en producir vino ecológico, en el marco de la primera vendimia de uva ecológica que tendrá lugar en la Finca Matalagrana a partir de hoy.
Mediante un comunicado reproducido por EFE, se dio a conocer [...]

Según anunció la empresa, a fin de julio los 1200 restaurantes que la cadena posee en Reino Unido incorporarán leche ecológica, que procederá de vacas británicas, a sus menúes de café y té.

Hasta el momento, la compañía sólo utilizaba 500 mil litros anuales de este tipo de leche, que estaba destinada a las comidas de [...]

Según un informe comparativo publicado por el Journal of Agricultural and Food Chemistry, los tomates ecológicos son más beneficiosos para la salud que los cultivados de manera tradicional, ya que concentran un nivel superior de antioxidantes. Para arribar a estas conclusiones, se analizaron ambos tipos de tomates durante diez años en el marco de un [...]

Con el objetivo de transformar a Extremadura en una región donde la agricultura ecológica sea una alternativa real para el desarrollo rural, distintas asociaciones han desarrollado la red Extremadura Sana.

La coordinadora de la red, Beatriz Fadón, explicó que el grupo está formado por asociaciones, productores y clientes. Tras el acto de presentación, realizado en el [...]

La directora general de Industria Agroalimentaria, Almudena Rodríguez, afirmó que la baja cifra se debe al desconocimiento de los consumidores y a la dificultad para encontrar los productos. Ante esto, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una campaña para difundir las bondades de los productos ecológicos.
 

La funcionaria realizó sus declaraciones [...]