Sembrar, plantar, recolectar es muy simple pero, si deseamos tener éxito debemos guiarnos por las fechas de la Madre Naturaleza. Lo ideal es que tengamos siempre con nosotros un calendario siembra para poder consultarlo y saber cuál es la época indicada para sembrar o plantar el producto que sea. Precisamente, hemos hablado de cultivar tomates y, sólo como ejemplo, vemos que la mejor fecha para cultivar tomates debemos comenzarla en febrero para su siembra, en abril o mayo para su plantación y en julio y agosto para su recolección.

Algo muy importante a tener en cuenta es que este calendario ha sido confeccionado para ser utilizado en el Hemisferio Norte; en España por supuesto podemos guiarnos perfectamente por él. Los países del Hemisferio Sur, como Argentina, Uruguay, Chile, Brasil, etc. también pueden utilizarlo pero deberán hacer el cálculo y sumarle a estas fechas seis meses más.

Lógicamente, no todo está solucionado con el calendario y nuestra labor sino que además debemos considerar el clima de cada región, el suelo y otros aspectos del sitio en el que tenemos pensado sembrar o plantar hortalizas o frutas de estación.

Con este calendario siembra ya no tenemos excusas para no ir preparando nuestra propia huerta, alimentarnos y vivir de forma mucho más saludable.

Calendario|infojardin