Según reveló Enrique Rodríguez Nuño, el director de Ganadería y Agroalimentación del Principado de Asturias, el Gobierno autonómico planea implementar, desde el próximo año, menúes ecológicos en los institutos escolares asturianos.
De acuerdo a las declaraciones hechas a Europa Press, el directivo señaló que, por el momento, se trata de una experiencia piloto que comenzará a aplicarse en algunos colegios durante el primer semestre del año entrante. En relación a esta iniciativa enfocada a los niños, Martínez Nuño reveló que el objetivo es que, desde la infancia, la sociedad comience a familiarizarse con la producción ecológica.
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