Del 7 al 9 de mayo se llevará a cabo en Chicago la muestra de productos naturales más importante de la región norteamericana. Allí, seis empresas andaluzas presentarán sus opciones biosaludables.

Gracias a la gestión realizada por la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte a través de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), las firmas españolas – provenientes de Córdoba, Jaén, Cádiz, Sevilla y Málaga -  podrán exponer sus frutas, hortalizas y aceites de oliva.

Este año, más de 500 marcas participarán de All Things Organic y se prevee una concurrencia de más de 15.000 profesionales del sector. En la edición anterior, cerca de 30.000 compradores y distribuidores internacionales acudieron a la exposición.

A través de datos ofrecidos por Extenda y publicados por el sitio Agroinformacion.com, se supo que Estados Unidos registra un incremento anual de consumo de productos ecológicos del 20% y constituye el mayor mercado del mundo para estos alimentos con 90 millones de consumidores.

Con 926.390 hectáreas, España es el segundo productor mundial dedicado al cultivo ecológico. En lo que respecta a Andalucía, el año pasado ha superado el medio millón de hectáreas dedicadas a este sector, lo que indica un crecimiento del 400 por ciento desde al año 2001. Con 537.269 hectáreas, la agricultura ecológica abarca el 10,5% del total de los terrenos agrarios. Además, gracias a que el 64 por ciento del total de superficie nacional está dedicada a esta actividad, Andalucía se ha convertido en el líder nacional de producción ecológica